盘锦盘山特色小吃攻略
盘山区以河海交汇的独特地理孕育出丰富小吃文化，这些美食深植于本地人生活中：
- 红海滩煎饼：薄如蝉翼的煎饼裹入新鲜河虾与蔬菜，推荐盘山老街煎饼铺，清晨现做最地道。
- 河蟹豆腐：用盘锦河蟹肉制成嫩滑豆腐状，搭配姜醋汁，兴隆台区河鲜馆每日限量供应。
- 芦苇荡烧鸡：湿地放养鸡肉用秘料熏烤，骨酥肉烂，双台子区老字号烧鸡店需提前预订。
- 稻田泥鳅汤：取自蟹田的泥鳅熬制奶白汤底，红海滩景区周边农家乐可体验现捞现煮。
就餐贴士：避开景区核心区，向居民区小巷寻找；多数老店只收现金；河蟹豆腐秋季最肥美，建议9-11月前往。